Tout d’abord, utilisons les bons termes.
Faisons la distinction entre
moisissure, floraison et pourriture. La première et la seconde ne porteront pas à conséquence pour vos cigares tandis que la dernière les anéantira à jamais ! En effet, des taches sur vos cigares peuvent avoir des origines distinctes, quelques éléments de réponses sur l’
entretien du cigare :
Les différents types de tâches et de marques sur les cigares
Il existe de nombreux types de marques et de tâches qui peuvent apparaître sur votre cigare. Nous vous invitons dès à présent à les découvrir avec nous !
Les Marques « beiges » :
(
Moisissure de surface) Taches folières, elles sont le résultat d’une contamination au champignon cercospora qui s’alimente de la chlorophylle de la feuille de son vivant. Votre feuille de cape sera atteinte, mais pas la feuille de sous-cape ni les feuilles de tripe. Il suffit d’utiliser un pinceau doux et de caresser le cigare pour les faire tomber. Votre cigare n’en sera aucunement affecté.
Les Marques « vertes » :
Elles sont le fruit d’une humidité plus importante à cet endroit lors du séchage des feuilles de cape. Ces molécules de chlorophylle n’ont simplement pas été transformées. Les arômes de votre cigare n’en seront aucunement affectés. Je constate ces marques de plus en plus souvent sur les cigares.
Les petites Marques « blanches » en surface :
Dans le cas d’apparition de petites taches blanches, on parle alors de «
floraison » (appelée « bloom » par nos amis anglophones)… En effet, votre cigare fleurit, tout simplement. Ces petites taches s’apparentent à des cristaux issus de la sudation du cigare. Un coup (délicat) de pinceau et tout disparaîtra.
Les Marques « blanches » en relief :
On se retrouve ici avec un cas flagrant de
pourriture et non de moisissure. Contrairement à la moisissure, la pourriture sera présente également au cœur de votre cigare et ne restera pas en surface :
Vous l’aurez compris, les cigares infectés de la sorte sont bon pour la poubelle. Ce phénomène résulte d’une sur-humidification de vos cigares… qui aura souvent pour conséquence l’apparition de lasiodermes.
Retrouvez également l’article conseil sur le
lasioderme.
Thierry
